Valmar d.o.o., Ulica Vinka Vodopivca 14, 5000 Nova Gorica, Slovenija
Tel.: +386 5 335 24 00, Fax: +386 5 335 24 20, E-mail: info@valmar.si
Zanesljivi in kvalitetni stroji za izdelavo sladoleda
DOMOV I  IZDELKI I  SERVIS I  IZOBRAŽEVANJE I  O NAS
EN I  DE I  IT I  HR
Izobraževanje

Pomemben del Valmar filozofije je osebno svetovanje in izobraževanje kupcev naših strojev.  Predstavimo in naučimo vas upravljati s strojem, kakor tudi pripraviti in izdelati sladolede vseh vrst. Na ta način nudimo dodatno podporo vsem začetnikom ob otvoritvah.

Svojim strankam nudimo strokovno-praktično izobraževanje izdelave sladoleda. Tečaji so uporabni tako za začetnike kot profesionalce in so priložnost izpopolnitve znanja in izmenjave idej. Izobraževanje je sestavljeno iz:

  1. uvodnega dela: osnovne surovine, ciklus proizvodnje sladoleda, investicija in donos slaščičarne
  2. osnove sladoleda: sladoledne mešanice, sadni in mlečni sladoledi, dekoracija in shranjevanje sladoleda, upravljanje slaščičarne.
  3. nadaljevalnega dela: pisančki (variagati), zahtevnejše sestave sladoleda, delovni recepti, novi proizvodi
  4. specializiranega dela: sladoled v restavracijah, HACCAP normativi, prodaja in trženje sladoleda
  5. strokovnega dela: tehnologija sladkorjev in ogljikovih hidratov, tehnologija maščob in mleka, preobčutljivost na surovine
Trajanje in obseg tečaja sta odvisna od števila udeležencev.

Ime in priimek:
Podjetje:
Ulica in št.:
Mesto:
Pošta:
Telefon:
E-mail:
Vrsta dejavnosti:
Termini tečaja:
 
Spoštujemo vašo zasebnost, zato vašega elektronskega naslova ne bomo uporabili v noben drug namen. Če se boste kadarkoli hoteli odjaviti, boste navodila za odjavo dobili v vsakem mailu. Podatkov ne bomo posredovali tretjim osebam!
Valmar d.o.o., Ulica Vinka Vodopivca 14, 5000 Nova Gorica, Slovenija Tel.: +386 5 335 24 00, Fax: +386 5 335 24 20, E-mail: info@valmar.si
domov I  izdelki I  servis I  izobraževanje I  o nas
web produkcija: www.digitalstudio.si